El biogás será la principal fuente de energía renovable, cuya producción está en continuo crecimiento y es decisiva para el futuro que prevé la eliminación de los combustibles fósiles en 2050, según los objetivos marcados por el Acuerdo de París.
El biogás es un gas producido como subproducto de la descomposición microbiana de la biomasa en ausencia de aire. Se compone principalmente de metano (45-70%) y dióxido de carbono (55-30%), pero también contiene algunas impurezas como el sulfuro de hidrógeno y el vapor de agua, que se eliminan en una unidad de acondicionamiento de gas. Debido a sus propiedades, el biogás está cerca del gas natural (80-98% de metano). Tampoco tiene color ni olor y es más ligero que el aire.
En las plantas de biogás se aprovecha el proceso de fermentación anaeróbica(en ausencia de oxígeno).Es un proceso bioquímico que aprovecha la acción de diferentes grupos de microorganismos presentes en la naturaleza, que transforman la sustancia orgánica primero en ácido acético, dióxido de carbono e hidrógeno y luego en metano. Este proceso necesita un ambiente óptimo, con pH neutro y una temperatura en torno a los 35°C durante un período de 14 a 16días con el uso de bacterias mesófilas; 55°C durante 14-16 días si se utilizan bacterias termófilas.
¿Para qué sirve la biomasa residual?
La biomasa utilizada para la producción de biogás puede ser de origen animal o vegetal o provenir de residuos. Se trata principalmente de residuos agrícolas de biomasa o residuos orgánicos, procedentes de varios sectores:
- Zootécnicos (desechos agrícolas);
- Agroindustrial (subproductos agrícolas y animales);
- Producción agrícola (desechos y residuos de cultivos);
- FORSU(Fracción orgánica de los Residuos Sólidos Urbanos);
- Cultivos dedicados (ensilaje, maíz, triticale, sorgo, centeno);
Dependiendo de la biomasa utilizada en el proceso de producción de energía, los tipos de pretratamientos también varían, al igual que los posteriores al proceso de producción de biogás antes de ser utilizado en calderas o en motores de combustión interna.
El uso de biomasa residual es sin duda una de las principales ventajas del biogás que le permite producir energía completamente natural a partir de materiales de desecho que de otro modo no serían utilizados por ninguna otra industria.
| SUSTRATO | SALIDA (m³/h) |
| Estiércol de ganado natural (88% de humedad) | 43 |
| Estiércol de ganado con efluentes (95% de humedad) | 22 |
| Estiércol de cerdo natural (85% de humedad) | 62 |
| Estiércol de cerdo con efluentes (95% de humedad) | 25 |
| Estiércol de aves (75% de humedad) | 103 |
| Estiércol de pollo con lecho (60% de humedad) | 90 |
| Ensilaje de maíz | 187 |
| Paja | 425 |
| Suero (94% de humedad) | 36 |
| Grano, harina, pan | 538 |
| Pulpa de frutas y verduras (80% de humedad) | 108 |
| Pulpa de remolacha azucarera (75% de humedad) | 168 |
| Melaza | 633 |
| Agua residual de destilería de granos (93% de humedad) | 40 |
| Vinaza de melaza (90% de humedad) | 50 |
| Grano gastado de cervecerías (75% de humedad) | 138 |
| Puré de almidón de maíz (80% de humedad) | 85 |
| Pulpa de papa, patata (91% de humedad) | 32 |
| Grasa (pura, 0% de humedad) | 1300 |
| Masa gorda | 250 |
| Residuos de mataderos (sangre, contenido intestinal, tejido blando) | 100-300 |
| Verduras de raíz | 100 |
| Glicerina técnica | 500 |
| Desperdicios de pescado | 300 |
| Residuos sólidos municipales | 100 |
